ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMA
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May 28, 2006
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Delicioso!!
Que te voy a contar ..
Eso si .. son faciles de encontrar las hojas de parra en Barcelona?? En Valencia no me suena que sean muy faciles de ver ….
Un saludo
Comment by rjcp — May 29, 2006 @ 8:40 am
En Mercat de Boqueria he visto en diversos momentos hojas de parra pero no son “salamura”dos por eso hay que utilizar los conservados que se encuentran en turquia o en otros paises.
Comment by Ogo — May 31, 2006 @ 6:13 pm
hola vivo en capital federal, bs.as., argentina, tengo 58 años y ultima descendiente de mis abuelos nacidos en grecia y luego a esmirna-turquia /fallecidos=
padres argentinos -fallecidos-
tengo nombre de comidas que hacia mi abuela pero no tengo las recetas
yamarli, trabados, boios, sodra, curabie, mostachudos, licum, reyas, macarron reinado, tomates reinados, papas rellenas, pan esponjado, pescado capama, etc.,etc,.
alguien me puede ayudar con las recetas ?
no las encuentro por ningun lado
gracias, espero respuesta
Comment by silvia — June 11, 2007 @ 5:21 pm