RECETA DE SIMIT
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June 24, 2005
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Mira. Esta no la sabia ….
Muchas gracias!! Algún dia la pondremos en práctica a ver que tal …
Ya os queda menos para el viaje !!!
Un saludo.
Comment by rjcp — June 25, 2005 @ 3:54 pm
gracias!!!!por la receta espero me salga de la misma forma que ellos cosa que veo imposible!jaja
saludos!!
Comment by mandras — June 25, 2005 @ 7:43 pm
He estado liado estos últimos días y no he podido leerte Greta,este artículo sobre el simit me ha abierto el apetito,simplemente buenisimo!, para que veas que ilusión me ha hecho, mañana no compraré simit en mi barrio e intentaremos cocinarlo mi mujer y yo en casa, por cierto me he permitido el lujo de hablar acerca del simit (tan sólo un poquito, el resto corre de tu parte
).A ver si os escapais unos días y os acercais a mi tierra, ya sabréis que en Cartagena este año el festival «La Mar de Musicas» está dedicado a Turquía.Un saludo afectuoso desde esta calurosa Estambul para ti, otro para Ogo y como no a RJCP, de quien espero que todo le vaya bien en su Valencia natal-
Comment by Peré Juliá — July 2, 2005 @ 2:33 pm
hola Greta,
Por fien, escribo a tu blog!
Que interesante la receta! Intentare a hacerlo.
Comment by kyoko — August 24, 2005 @ 11:29 pm
hola..hace unas semanas andube por tuquia y me llamo la atencion el queso beyaz peynir..quisiera saber la receta del queso.
Comment by juan andres — March 1, 2006 @ 4:24 pm
Muchísimas gracias, despues de un par de meses en Turquía desayunando esas deliciosas roscas me he vuelto casi adicta, jeje, probaré a ver que tal me salen, un saludo.
Comment by Encarni — October 18, 2006 @ 12:35 pm
Hola Encarni
Ya nos explicarás que tal te ha salido
Greta
Comment by Greta — October 18, 2006 @ 1:47 pm
Hola a todos, como os comentaba he probado a hacer estas iquisimas rosquillas, he de decir que a la segunda fue la vencida, jeje, la primera vez la levadura no hizo su trabajo y estaban duras duras como piedra, taş gibi me dijo mi marido, pero el sabor era bueno, la segunda vez estaban esponjosos y deliciosos, aunque he de reconocer que no tienen el sabor que yo recuerdo. Con la misma masa nos atrevimos a hacer Pide y la verdad estaban buenisimos. Solo un pequeño detalle, en 15 minutos estaban listos, y la sal yo la añadi despues de la leche. Nada mas, pronto pondré fotos en mi blog de “como se hizo” paso a paso jejeje, Un saludo a tod@s.
Comment by Encarni — October 30, 2006 @ 9:49 am